初夏の特別会席、川越の地酒

 

どの駅からも近い料亭で
ゆったりとした個室のお座敷、初夏の味覚のコース料理をどうぞ。

　
< 初夏の特別会席 >

〜 この季節に一度は味わいたい一品。 〜


【あゆ会席】（静岡産）

瀬を泳ぐ姿、味や香りの品格から鮎は魚の貴公子と呼ばれ美味。

前菜、強肴（鮎寿司）、お造り、鮎塩焼き、煮物、小鮎唐揚げ、小鉢、
お食事(鮎炊込み御飯)、水菓子

７,３５０円より


【おこぜ会席】（石川産）

顔の悪さで一番、食して一番のおこぜ会席。

先付、前菜、お造り、おこぜ照焼き、煮物、おこぜ姿揚げ、小鉢、
お食事（おこぜ炊込み御飯）、水菓子

８,４００円より


【黒毛和牛・金目鯛会席】（熊本産・伊豆下田産）

鮮やかな霜降りの黒毛和牛と、金目鯛の絶妙な味をご堪能下さい。

前菜、お椀、炙り牛刺し、サーロイン陶板焼き、強肴（炙り金目鯛）、
金目鯛煮付け、小鉢、お食事（金目鯛炊込み御飯）、水菓子

１０,５００円より


※ご予約は4名様より承ります。
※料理は1,000円刻みにて承ります。
※消費税込み、サービス料（10％）別途。
注) 独自の仕入により充分なルートを確保していますが、天然物のため
水揚げや天候により内容が異なる際はご相談させて頂きます。
予めご了承下さいませ。

 

< 川越の地酒が復活！ >

〜川越料理店組合２３店限定〜

この度、川越の米と水で仕込んだ地酒「川越城 霧吹の井(いど)」が完成しました（蔵元／麻原酒造）。
あとに残らないスッキリとした味わいの辛口・純米酒で、小売りはせずに川越の料理店組合に加盟している２３店限定での提供になります。
※ 川越には百三十年の歴史を誇った蔵元・鏡山酒造がありましたが、平成十二年に廃業したため地酒が途絶えていました。


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割烹 川島〒350-0044　埼玉県川越市通町18-5
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