初夏の特別会席、川越の地酒

 

どの駅からも近い料亭で
ゆったりとした個室のお座敷、初夏の味覚のコース料理をどうぞ。

 
< 初夏の特別会席 >

〜 この季節に一度は味わいたい一品。 〜


【あゆ会席】(静岡産)

瀬を泳ぐ姿、味や香りの品格から鮎は魚の貴公子と呼ばれ美味。

前菜、強肴(鮎寿司)、お造り、鮎塩焼き、煮物、小鮎唐揚げ、小鉢、
お食事(鮎炊込み御飯)、水菓子

7,350円より


【おこぜ会席】
(石川産)

顔の悪さで一番、食して一番のおこぜ会席。

先付、前菜、お造り、おこぜ照焼き、煮物、おこぜ姿揚げ、小鉢、
お食事(おこぜ炊込み御飯)、水菓子

8,400円より


黒毛和牛・金目鯛会席】(熊本産・伊豆下田産)

鮮やかな霜降りの黒毛和牛と、金目鯛の絶妙な味をご堪能下さい。

前菜、お椀、炙り牛刺し、サーロイン陶板焼き、強肴(炙り金目鯛)、
金目鯛煮付け、小鉢、お食事(金目鯛炊込み御飯)、水菓子

10,500円より


※ご予約は4名様より承ります。
※料理は1,000円刻みにて承ります。
※消費税込み、サービス料(10%)別途。

注) 独自の仕入により充分なルートを確保していますが、天然物のため
水揚げや天候により内容が異なる際はご相談させて頂きます。
予めご了承下さいませ。

 

< 川越の地酒が復活! >

〜川越料理店組合23店限定〜

この度、川越の米と水で仕込んだ地酒「川越城 霧吹の井(いど)」が完成しました(蔵元/麻原酒造)。
あとに残らないスッキリとした味わいの辛口・純米酒で、小売りはせずに川越の料理店組合に加盟している23店限定での提供になります。
川越には百三十年の歴史を誇った蔵元・鏡山酒造がありましたが、平成十二年に廃業したため地酒が途絶えていました。



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割烹 川島〒350-0044 埼玉県川越市通町18-5
西武新宿線本川越駅 徒歩3分