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| 小江戸川越・菓匠右門は、匠としての技を尽くし、真心をこめたお菓子を全国の皆様にお届けしています。大好評のいも恋をはじめ、右門からあなたのもとへ。 |
【いも恋】 おかげさまで全国の皆様から大人気！素朴で懐かしい味わいです |
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弊社のさつまいもは化学肥料を使わない有機質の堆肥をたっぷり使いBM農法で米川修さんご夫妻により栽培したさつまいもを使用しております。
BMW技術とは BM自然塾 塾長 清水澄
BMWのBはバクテリア、Mはミネラル、Wはウォーター（水）のこと。自然界の微生物には有機物を分解し浄化する働きがあります。BMW技術ではこれをモデルに、農業や畜産からでる有機廃棄物をバクテリアの力を借りて資源とし、再利用しています。 |
株式会社右門 本社・工場
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