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ほたるの夕べ

沢水に空なる星の映るかと 見ゆるは夜半の螢なりけり (藤原 良経)

いろいろな短歌や楽曲に取り上げられているように、螢は私たちにとって特別な存在です。
薄暗やみのなかで木々が奏でる風の音とせせらぎ、色とりどりの山紫陽花の庭で幻想的な蛍の舞をお楽しみ下さい。

 

初夏の今日懐石7,000円(税込7,700円)

初夏の今日懐石先付   じゅん菜の酢の物(秋田産)
お凌ぎ  本まぐろの握り
八寸   蛍狩り
     野辺地の蕪・沢蟹の唐揚げ・稚鮎
お椀   はも椀
お造り  のどぐろの薄作り
焼き物(お選びいただけます)
  ・鰻蒲焼
  ・黒毛和牛網焼き
炊合わせ  賀茂茄子 煮穴子 他
お食事   筍の炊き込みご飯
デザート  抹茶シャ−ベット フルーツいろいろ

※仕入れ状況によりお料理内容が変更になる場合がございます。
※焼物のご指定のない場合は当日のおすすめの品をご用意させていただきます。

 


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