川越の「朝の光」というお米と地元小室の鴨が舞い降りたというおいしい水で作った生酒です。 キレの良いすっきりとした味わいの純米酒です。 冷たくしてございます。
いも膳カクテル ボトル 2,000円 グラス 400円
当店オリジナル、いも焼酎と梅のしずくをブレンドしたカクテルです。女性に好まれる味わいに仕上げています。
紅赤金時 4合 3,000円 川越の紅赤芋で造りました
紅赤芋の誕生から100年の間、川越のさつま芋農家が伝統農法によって、“幻の芋”となった紅赤芋を守り続けてきました。「紅赤金時」は、紅赤芋ならではの上品な甘みを生かすために黄麹で仕込むことで、芋のクセを程よくおさえ、吟醸酒の様なフルーティーな香りに仕上げました。飲み口が良く、後にほっこりとした余韻を残してくれます。
- 特選 日本酒 -
八海山 大吟醸造酒 4合 8,500円 純米吟醸造酒 4合 4,000円 普通酒 4合 2,500円 1.5合 1,000円
麒麟山『紫峰』 純米吟醸酒 4合 5,000円 〆張鶴 純米吟醸酒 4合 3,000円 朝日山『洗心』 幻の酒 最上級純米大吟醸酒 4合 10,000円
- 日本酒 - いも膳特選 日本酒はこちら
田面の雁（当店限定） 川越の米と水で造りました 4合 2,500円 1.5合 1,000円
越生梅林 1合 400円
久保田 『萬寿』純米大吟醸酒 4合 7,500円 『千寿』特別本醸造酒 4合 2,500円 1.5合 1,000円
- 特選 焼酎 -
≪ いも ≫ 甕雫（かめしずく） 1800ml 8,000円 900ml 5,000円 グラス 500円 伊佐美（いさみ） 1800ml 10,000円 グラス 800円 三岳（みたけ） グラス 400円 森伊蔵（もりいぞう） 1800ml 30,000円 グラス 2,500円 魔王 720ml 10,000円 甕雫≪極≫ 1800ml 20,000円
≪ 麦 ≫ 百年の孤独 720ml 9,000円
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≪ いも ≫
利右衛門 ボトル 3,000円 グラス 400円
紅赤金時 4合 3,000円
≪ カクテル ≫
いも膳カクテル ボトル 2,000円 グラス 300円 いも焼酎と梅のしずくのオリジナルカクテルです
≪ 麦 ≫
中々 720ml 3,500円
神の河 ボトル 3,000円 グラス 400円
≪ 米 ≫
川越城 霧隠れ 4合 3,000円 川越のお米で作った焼酎です
※すべて天然水・氷つき
- 特選 ワイン -
in blanc / White wine / 白ワイン Sancerre サンセール2005年 ロワール ソーヴィニオンブラン 11,000円 Meursault ミュルソー2004年 ブルゴーニュ シャルドネ 21,000円
Vin rouge / Red wine / 赤ワイン Chambolle Musigny シャンボールミュニジー1999年 1級畑 ブルゴーニュ ピノワール 28,000円 Volnay ヴォルネイ2002年 1級畑 ブルゴーニュ ピノワール 28,000円 Chateau Grange-Neuve シャトーグランジヌーブ2001年 ボルドーポムロール メルローカベルネフラン 23,000円
※ソムリエの見竹氏が当店の料理に合せてセレクトしたものです。
- ワイン - いも膳特選 ワインはこちら
コート・デュローヌ（白） 3,000円 （赤） 3,000円
- ウィスキー -
山崎（グラス） 600円
- ノンアルコールビール -
KIRIN FREE(0%) 500円
- ビール -
ビール 600円 生ビール 600円 さつまいもラガー 700円
- ソフト・ドリンク -
ジュース 300円 コーラ 300円 ジンジャーエール 300円 キリンレモン 300円
