沢水に空なる星の映るかと 見ゆるは夜半の螢なりけり (藤原 良経)
いろいろな短歌や楽曲に取り上げられているように、螢は私たちにとって特別な存在です。
薄暗やみのなかで木々が奏でる風の音と幻想的な螢の舞をお楽しみ下さい。
まもなく いも膳の庭でも蛍をご覧いただけますが、飛び立ちましたら《追伸》でお知らせ致しますのでお待ち下さいませ。
初夏の今日懐石 7,350円
先附 とり貝のジュレ酢がけ
ハ寸 螢の夕べ 季節の物いろいろ
椀 白魚の卵とじ
造り 活水だこ カレイ
シマエビ まぐろにぎり
旬の一品 姫たけ焼き(北海道産)
焼き物（お選びいただけます）
・のどぐろ
・天然ウナギ（琵琶湖産）
・毛蟹(4名様以上)
・黒毛和牛 網焼き
炊き合わせ 賀茂なす たいの子 車麩
お食事（お選びいただけます）
・しょうがご飯
・じゃこ飯茶漬け
・いも麺（鴨汁仕立て・温）（冷）
デザート いちご・ゆずシャーベット いちご大福 季節のフルーツ
※仕入れ状況によりお料理内容が変更になる場合がございます。
※お料理のご指定のない場合は当日のおすすめの品をださせていただきます。 |
