小江戸川越 いも膳
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名月を味わう

四季の移ろいを表す七十二節気によるともうすぐもうすぐ白露です。草の葉に白い朝露が結ぶと言う意味で中国の陰陽五行では白は秋の色とされています。空も澄みわたり月も高くなります。
仲秋の名月は、平安の時代よりごちそうを並べ宴を催したり収穫を祝う天からの贈り物。
秋の実りの贅沢と虫の音色や月の美しさをいも膳の懐石とともにお楽しみ下さいませ。

秋の今日懐石

秋の今日懐石 7,000円

先付 半張り蒸し
凌ぎ 本マグロ握り
八寸 月のうさぎ
    八幡巻き、みずの実おひたし、
    穴子小袖寿し
お腕 土瓶蒸し(岩手産)
造り  クエの薄作り
焼物(お選びいただけます)
    ・うなぎ源平焼
    ・黒毛和牛網焼き
    ・フォワグラ和風仕立て
    ・あわび肝ソース焼
炊き合わせ 賀茂茄子、煮穴子、高野豆腐
お食事(お選びいただけます)
    ・
生姜ごはん
    ・じゃこ茶漬け
    ・いも麺(温・冷)
デザート きな粉シャーベット、自家製わらび餅、他

 

 

※仕入れ状況によりお料理内容が変更になる場合がございます。
※焼物のご指定のない場合は当日のおすすめの品をご用意させていただきます。 

※表示価格はすべて税別となっています。

いも膳では、美しい日本の四季の『旬の食材』を取り寄せて、お客さまに味わって
いただきたいと思います。

蛍の舞 5月22日より
お待たせ致しました。今年もいも膳の庭に蛍が飛び立ちました。美しい木々の緑とせせらぎの中で星がまたたくような蛍の舞をご覧ください。
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桜前線到来
啓蟄とは大地が暖まり冬ごもり中の虫達が春の気配に目をさましてでて来るそうです。庭の河津桜が満開で見頃です
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今 見頃です

今年も見事に咲きました。いも膳の紅枝垂れ桜です。二重と八重が混じって可憐に咲いて青い空に映えています。
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根室港であがりました
いも膳始まって以来の大物です
なんと5.8sもあります 身もびっしりはいっているので足1本で満足ですね
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ホタルノヒカリ
お待たせいたしました。やっと今年もいも膳の庭の螢が飛び立ちました。天候不順もあって今年は心配だったのですが…美しい木々の緑とせせらぎのなかで星がまたたくような螢の舞をご覧下さい。pm8:00より
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